Gửi một tin nhắn!

Cá Bò Hòm

981

170.000 (VNĐ)

Mã sản phẩm:
GC_17325
Tình trạng:
Đang còn hàng

Mô tả:
Dân sành ăn đều biết cá bò hòm với thịt trắng phau, có sớ dọc và dai giống hệt thịt gà, mùi thơm cũng không hề nghe mùi cá, cá bò hòm nướng là ngon nhất.

Sản phẩm: Dân sành ăn đều biết cá bò hòm với thịt trắng phau, có sớ dọc và dai giống hệt thịt gà, mùi thơm cũng không hề nghe mùi cá, cá bò hòm nướng là ngon nhất.

Những ai từng nhìn thấy con cá bò hòm cũng đều phải thích thú vì cái tên người dân địa phương đặt cho loại cá này theo kiểu "trông mặt bắt hình dong" của người xưa. Anh bạn thổ địa bảo rằng do con cá đặc sản ngon có tiếng này có bản mặt nhìn giống con bò, còn thân hình nó có hình thù vuông vức nên dân gian gọi nó đơn giản là "bò hòm".

Giá bán: 190 nghìn/kg cá bò hòm tươi size 1con > 0,5kg, 170 nghìn/kg size 1con < 0,5Kg. 

Quy cáchCá bò hòm tươi, giao hàng tận nơi tại TPHCM.

cá bò hòm

Cá bò hòm trông hình dáng rất ngộ nghĩnh với bộ khung xương cứng chắc dưới lớp da lốm đốm đen, di chuyển bằng cái đuôi ngúc ngoắc ngắn ngủn và đôi vây bé xíu, thêm một chiếc vây lạ đời như cái quạt mo chĩa ngược trên lưng. 

 cá bò hòm

Cá bò hòm chẳng cần làm ruột hay ướp thêm một thứ gia vị gì cả, cứ thế mà rửa sạch bỏ lên bếp than đỏ hồng mà nướng là tuyệt vời.

cá bò hòm

Thịt cá dồn cả về sống lưng nên phải nướng kỹ phần lưng, khi nào lớp da cá tự nứt lộ thịt ra thì cá mới chín tới.

 

 cá bò hòm

Khi nào có dịp về Phan Rang Ninh Thuận, hãy thưởng thức cá bò hòm với thịt trắng phau, có sớ dọc và dai giống hệt thịt gà, mùi thơm phưng phức cũng không hề nghe mùi cá sẽ làm bạn ấn tượng về vùng đất nắng.

Cơ sở Sản Xuất Kinh Doanh Hải Lộc - Phan Rang Farm

Địa chỉ: An Thạnh, An Hải, Ninh Phước, Ninh Thuận

Website: http://www.phanrangfarm.com

Show room: Cửa hàng đặc sản Vùng Đất Nắng Phan Rang

Địa chỉ: 22/22 Ngô Đức Kế, P.12, Q. Bình Thạnh, TPHCM 

Website: http://www.dacsandatphanrang.com

 Showroom2:  43 Phùng Hưng , Hoàn Kiếm - Hà Nội

 
Ads by Gocom

Nguồn hàng - Nhà cung cấp

Kết nối trực tiếp, đặt mua, hỏi giá, ...tìm hiểu về nhà cung cấp   Tìm hiểu Gocom là gì?